Güvenli Gıda, Gelecek Nesiller
Bursa, Ankara, İstanbul ve Adana başta olmak üzere tüm Türkiye’de HACCP, ISO 22000 ve BRCGS standartlarında uzman danışmanlık. İşletmenizi denetimlere hazırlıyor, gıda güvenliği sistemlerinizi dünya standartlarına taşıyoruz.
Öne Çıkan Rehberler
İşletmeler için Alerjen Yönetimi ve Etiketleme Rehberi
Gıda işletmelerinde alerjen risk analizi, çapraz bulaşmanın önlenmesi ve yasal etiketleme gereklilikleri için uzman kılavuz.
Gıda Güvenliği Temelleri: Gıda İşletmelerinin Bilmesi Gereken Her Şey
Gıda güvenliği nedir, neden önemlidir, temel kavramlar, Türkiye'deki yasal çerçeve ve başlangıç için pratik adımlar. Yeni başlayanlar için kapsamlı rehber.
HACCP Uygulama Rehberi: 12 Adım ve 7 İlke
Gıda işletmelerinde HACCP sisteminin kurulması, tehlike analizi ve kritik kontrol noktalarının belirlenmesi için uzman rehber.
Son Blog Yazıları
Türk Gıda Kodeksi Rehberi: Gıda İşletmeleri için Yasal Çerçeve
Türk Gıda Kodeksi nedir, hangi yönetmelikleri kapsar, gıda işletmeleriniz için ne anlama gelir? Mevzuat karmaşasını EbbCert uzmanlarından anlaşılır dille öğrenin.
Gıda Güvenliği Denetimi Hazırlığı: Tarım Bakanlığı Denetimine Nasıl Hazırlanılır?
Tarım ve Orman Bakanlığı gıda denetiminize hazırlanmak için pratik kontrol listesi, sık sorulan denetim soruları ve EbbCert'ten uzman öneriler.
HACCP mi ISO 22000 mi? Gıda İşletmeleri için Kapsamlı Karşılaştırma
HACCP ile ISO 22000 arasındaki farkları, hangisinin sizin işletmenize uygun olduğunu ve bu iki sistemin nasıl birlikte çalıştığını EbbCert uzmanlarından öğrenin.
Uluslararası Standartlar
Gıda güvenliği ve kalite yönetimi alanında rehberlik ettiğimiz temel standartlar
ISO 22000
Gıda güvenliği yönetim sistemi standardı
HACCP
Tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları sistemi
BRC Global Standards
Küresel gıda güvenliği ve kalite standardı
FSSC 22000
Gıda güvenliği yönetimi için onaylı standart
IFS
Uluslararası öne çıkan gıda güvenliği standardı
GMP
İyi Üretim Uygulamaları güvencesi
Helal Gıda
İslami kurallara uygun gıda sertifikası
ISO 15593
Ambalaj malzemeleri hijyen yönetimi
TS 13027
Gıda üretim yerlerinde hijyen ve sanitasyon
ISO 22000
Gıda güvenliği yönetim sistemi standardı
HACCP
Tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları sistemi
BRC Global Standards
Küresel gıda güvenliği ve kalite standardı
FSSC 22000
Gıda güvenliği yönetimi için onaylı standart
IFS
Uluslararası öne çıkan gıda güvenliği standardı
GMP
İyi Üretim Uygulamaları güvencesi
Helal Gıda
İslami kurallara uygun gıda sertifikası
ISO 15593
Ambalaj malzemeleri hijyen yönetimi
TS 13027
Gıda üretim yerlerinde hijyen ve sanitasyon
Aklınıza Takılanlar
Gıda güvenliği, belgeler ve danışmanlık süreçlerimiz hakkında en çok merak edilen konular.
Müşteri Referanslarımız
Danışmanlık hizmeti verdiğimiz profesyonellerin EbbCert hakkındaki görüşleri.
EbbCert ekibi ile HACCP sistemimizi baştan aşağı yeniledik. Danışmanlık süreçleri son derece profesyonel ve sonuç odaklıydı.
Ahmet Yılmaz
Kalite Güvence Müdürü, Anadolu Gıda A.Ş.
ISO 22000 belgelendirme sürecimizde EbbCert'in rehberliği sayesinde hiçbir majör uygunsuzluk almadan denetimi tamamladık.
Elif Demir
Üretim Yöneticisi, Ege Süt Ürünleri
Bakanlık denetimleri öncesinde aldığımız ön denetim hizmeti, eksiklerimizi görmemizi ve hızla aksiyon almamızı sağladı.
Can Arslan
İşletme Sahibi, Arslan Catering